Londres (awp/afp) - Les cours des matières premières alimentaires ont fortement baissé cette semaine, victimes d'un nouveau renforcement du dollar en milieu de semaine et d'une baisse de l'intérêt des fonds d'investissements pour les matières premières.


CACAO

Les cours de la fève brune ont fini la semaine en repli.

Après avoir démarré la semaine en hausse, le cacao a chuté mercredi à 2150 livres la tonne à Londres, soit un plus bas en trois mois, et il est tombé jeudi à New York à 2903 dollars la tonne, un plus bas en près de six mois.Par ailleurs, les craintes sur la stabilité politique en Côte d'Ivoire, principal producteur mondial de cacao, semblaient s'apaiser après la remise sur pied de la Commission électorale indépendante (CEI).

La dissolution de la CEI et du gouvernement le 12 février par le président Laurent Gbagbo avait provoqué une crise politique qui avait entraîné des manifestations de l'opposition, parfois violentes.

Le billet vert a atteint 1,3451 dollar pour un euro jeudi, proche de son plus haut depuis le 18 mai 2009 touché une semaine auparavant, pesant les cours des matières premières libellées dans cette devise.

Sur le Liffe, la tonne de cacao pour livraison en mai cotait 2196 livres sterling vendredi à 16H00 GMT, contre 2.273 livres pour livraison en mars une semaine plus tôt à 14H00 GMT (15H00 HEC).

Sur le NYBoT, le contrat pour livraison en mai valait 2.939 dollars contre 3104 dollars la tonne pour la même échéance vendredi dernier.


CAFE

Les cours du café ont également fini la semaine en forte baisse.

Pénalisés par un renforcement du dollar jeudi, le robusta est tombé à 1251 dollars la tonne, son plus bas niveau depuis le 25 juin 2009, et l'arabica à 128,25 dollars la tonne, au plus bas depuis le 14 août.Pesant également sur les cours, "les attentes de la récolte brésilienne en 2010/2011, couplées à un léger rebond de la production en Colombie, devraient permettre au marché de retrouver une situation de surplus et ainsi peser sur les prix au deuxième semestre", prévoyait Sudakshina Unnikrishnan, analyste chez Barclays Capital.

De son côté, l'Organisation internationale du café (ICO) a indiqué vendredi que la demande mondiale en café "devrait dépasser 134 millions de sacs cette année, si la tendance observée ces dernières années se poursuit", tout en précisant qu'il était trop tôt pour établir une estimation officielle pour 2010.L'institution a en outre maintenu sa prévision de production inchangée, à 123,6 millions de sacs en 2009/2010.Sur le Liffe, le robusta pour livraison en mai valait 1270 dollars la tonne vendredi à 16H00 GMT (17H00 HEC), contre 1306 dollars pour le contrat pour la même échéance à 14H00 GMT une semaine auparavant.Sur le NYBoT, l'arabica pour livraison en mai cotait 130,90 cents la livre contre 136,80 cents la livre pour la même échéance vendredi dernier.


SUCRE

Les cours du sucre ont accentué leur baisse, retrouvant leur niveau de décembre, loin des sommets en 29 ans atteints début février."Il semble que les investisseurs spéculatifs réduisent leurs positions du fait d'attentes d'un fort rebond de l'offre de sucre lors de la prochaine récolte, et après un doublement des prix au cours des douze derniers mois", expliquaient les analystes de Commerzbank.Cependant, "cette baisse semble exagérée, et les prix devraient rebondir à court terme", ajoutaient les analystes, grâce à "des niveaux d'importation robustes en Asie, alors que la récolte brésilienne pourrait décevoir".Sur le Liffe de Londres, la tonne de sucre blanc pour livraison en mai valait 662,60 livres vendredi vers 16H00 GMT contre 705,80 livres la tonne pour la même échéance vendredi dernier vers 14H00 GMT.Sur le NYBoT américain, la livre de sucre brut pour livraison en mai valait 23,46 cents contre 25,70 cents pour la même échéance une semaine plus tôt.

ds

(AWP/26 février 2010 18h00)

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